Os sabores secretos de Singapura: um passeio gastronómico escondido

Explora uma Singapura menos conhecida num passeio gastronómico a pé. Descobre tesouros escondidos em lojas antigas, mercados animados e bancas de comida de rua com estrelas Michelin, tudo com a ajuda de um guia local.

Este passeio gastronómico Segredos culinários de Singapura oferece muito mais do que apenas comida: é uma imersão no património vivo de Singapura. Perfeito para viajantes que procuram um sabor genuíno da alma da cidade, para além do habitual percurso gastronómico turístico, e do seu caldeirão de sabores, história e vida local. Começa a tua manhã como um verdadeiro local: num café clássico onde o tempo para. Saboreia a dupla icónica de kopi (café local) e torradas kaya, servida como tem sido há gerações. Sente a cidade a ganhar vida lentamente à tua volta enquanto os clientes conversam durante a bebida matinal, um ritual tão reconfortante quanto delicioso. Depois, entra num mercado movimentado e coberto, onde te esperam as capturas e os produtos mais frescos do dia. Passeia pelos corredores repletos de frutas vibrantes, peixes brilhantes e vegetais aromáticos. Tira um momento para cumprimentar os vendedores simpáticos, muitos dos quais são comerciantes de segunda ou terceira geração, prontos com histórias e sorrisos. A tua aventura continua num dos mercados mais famosos de Singapura, onde vais provar pratos menos conhecidos que são exclusivamente singapurenses. Estes são os sabores que os locais adoram, cheios de tradição, mas muitas vezes esquecidos pelos visitantes. Cada dentada é uma descoberta, revelando a tapeçaria multicultural que torna a cena gastronómica de Singapura tão extraordinária. Termina numa histórica loja de conservação original com 100 anos. Aqui, delicia-te com um doce feito à mão com amor e à moda antiga. A experiência é tão reconfortante quanto deliciosa, oferecendo um sabor doce do rico passado e do presente vibrante de Singapura.